不管用来炒菜还是炸辣椒油，都是可以的，所以不局限于只能够用来炒鱼了，所以就会变废物为宝贝。发布于2019-05-28 14:50 🍃植周🥣 一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论淡雅一然202您好，炸带鱼的油通常是不提倡再做炒菜的，其中含有少量食物残渣，对食物新鲜度或营养都是不利的。指导
如果这个炸鱼的油只用过一次的话，那就是可以再使用的，不过若是它已经油炸过很多次食物了，就应该及时丢弃不要继续反复使用。不过炸过鱼的油里面可能会有一点所以，特级初榨橄榄油是完全可以热炒煎炸的，而且反复加热稳定性更强，更适合中国式烹饪。在地中海膳食文化中，特级初榨橄榄油在烹饪上几乎全能，炖菜、沙拉、油炸都会用到，比如说西班
这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹不必冬天2021-12-23 回复因为每天都做饭，所以炸过的油会沉淀一下，用来炒菜。就炸一次，比外面油炸的食物健康很多。如果非常偶尔才炸一次的话，还是倒掉吧，剩太久放着也不好查看更
一般是影响不大的，如果是炸的东西多，油在高温下的时间长是不能用来炒菜的。炸过一次鱼剩下的油，一般可以正常吃，并不会产生过多致癌物，不会对身体健康造成明显影响。但是其可能会有鱼腥味，炒菜时口感可能不是特别好，可以放在下一次炸鱼的时候再用。而
3.我们把锅里的油盛起来用碗装好，这个时候的油不仅没有腥味，而且散发的油香更浓。我们完全可以拿去炒菜了。只要掌握了方法，不仅避免浪费，废油也能变成新油。地中海饮食中每天都要摄取橄榄油) 橄榄油是被所有人认可的一种好脂肪，但是，坊间流传一个说法：橄榄油不能用来炒菜，只能凉拌。而地中海饮食中，橄榄油在烹饪上几乎全能，炖菜，沙拉甚至
