病情分析：如果多次使用油炸过食品的油，会对身体造成有害的化学物质，人使用后容易得病，特别是一些消化道疾病以及肿瘤等疾病，建议平时也要注意休息，避免劳累和熬夜，保证充足的3、增加致癌风险：经过两次炸过的油，可能会产生苯并芘等有害物质，而且油的结构也会发生改变，还会产生许多的致癌物质，在吃了之后有可能会增加致癌的风险。油不可以反复加热使
多次炸过东西的油对人体危害可能会降低人体的免疫力，甚至会导致身体发胖。主要是因为食用油里面都是脂肪，炸东西用的都是高温油，油脂在很高的环境下会发生变质，里面的营养物质核心提示：油炸次数多了做出来的食物致癌，而一般家里炸东西，一锅油建议用不要超过三次。油炸几遍就不能用了？油炸次数多了做出来的食物致癌，而一般家里炸东西，一锅油建议用不要超过
偶尔吃一两次油炸食物没有关系，但是不可以常吃。油炸食品的危害胜于香烟和毒品，它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。据世界卫生组织历时31、致癌性：食用油反复受到高温炼制，其中的脂肪酸，氧化后会生成亚硝基吡啶、烷等具有致癌作用的物质，如果经常使用这种食用油，有可能会引起胃癌、肝癌等疾病。2、营养价值降低
油炸食品的危害还是比较多的：第一，油炸食品是在高温烹饪下制成的，在制作的过程中因为油温的过高，会导致失去很多营养物质，对于人体并没有好处。第二，油炸食品吸收了很多油在里会导致人体的神经麻痹、胃肿瘤、甚至死亡。高温下长时间使用的油，会产生热氧化反应，生成不饱和脂肪酸的
会导致人体的神经麻痹、胃肿瘤、甚至死亡。高温下长时间使用的油，会产生热氧化反应，生成不饱和脂肪酸的油炸3次就不能用了，油炸后剩余油的酸败率会大大加快，酸败油会产生大量有害物质，食用后会对人体健康产生一定影响。如果油炸后，油体出现很深的颜色、粘度和杂质，建议不要使用。如果油
