第三：在另一容器中，倒入淡奶油，用打蛋器打发淡奶油，淡奶油打发好后，倒入之前已经搅拌好的蛋糊中，搅拌均匀后装入袋子里。用工具把袋子的表面弄平整，然后放到冰箱冷冻过，这个5.然后把冰激凌糊倒进碗中，表面晃平，震出大气泡，盖上保鲜膜放到冰箱中冷冻3小时以上，这样咱们的冰激凌就做好了。这种做法，食材和步骤都简单，不会有冰渣，质地柔软，入口即化，
怎样制作冰淇淋简单方法
巧克力冰淇淋材料：蛋黄2个、糖15克(可随自己的口味放)牛奶300ml、可可粉5-10克(也可不加可可粉，做原味的)做法：1.牛奶小火煮开；2.蛋黄加糖搅打至糖完全融化，加入可可粉搅拌均匀(煮牛冰淇淋的做法：1.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了2.把牛奶倒入锅中，煮至微开3.将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。4.将搅拌好的蛋奶液
用纯牛奶做雪糕最简单的方法
1)准备冰淇淋原料：淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)蛋黄加入白糖搅打均匀4)加入牛奶搅打均匀5)将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时5.降温的牛奶巧克力糊，倒入打发的淡奶油中，继续用打蛋器搅拌至均匀，巧克力冰淇淋糊就做好了。6.把巧克力冰淇淋糊，倒入一个容器中，我直接把冰淇淋糊倒回奶锅，奶锅上包上保鲜膜
只用纯牛奶做冰淇淋
第四步，接下来将之前冷却好的牛奶蛋黄液倒入在奶油中，继续打发，充分打发均匀，然后在盛放的容器上用一张保鲜膜覆盖好，放入在冰箱中开始冷冻；第五步，待将其冷冻结实后，即可取最后取出模具，把搅拌好的冰淇淋倒进去，插上雪糕棒。放入冰箱冷冻6个小时左右，就可以开吃了。这是最完整的做法，下面的方法就简单多了。【做法二】配方：淡奶油200克、白砂糖50克
