油放了一年多如果密封得当，一般是可以食用的。食用油的保质期一般为18个月，但即使超过18个月，也不一定会变质，注意观察油中情况，有浑浊、沉淀等，通常不能食用。如果买的油拆封一般情况下，食用油开封3个月，是安全用油的临界点。超过这个时间，最好不要再食用了。因为在这上个月中会产生一些不利于身体的物质，所以为了健康，当食用油超过3个月之后，最好扔掉。食
流传说法：我们平时去超市买的都是一大桶食用油，超过3个月还吃不完的话就不要再吃了。较真要点1.食用油开盖后的保质期和包装上写的18个月没有关系，18个月指的是未开封前的保质期，添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。需要说明的是，现在市面上大部分食用油都添加了抗氧化剂，常
任何的食用油如果超过保质期则不能食用，尤其是粗制的食用油，会含有较多的植物残渣，如果放过期就可能出现残渣腐败、变质的现象，食用后会给人体带来不利影响。食用油存放时间食用油放了一年了不能吃，食用油的保质期一般为18个月，尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不
12不一定！网上很多说法认为，吃油开封以后3个月就会发生变质，不可以再食用了，这种说法并不准确。事实上，吃油开封以后，的确极易发生氧化酸败变质真别买多了，下食用油开封一年不能吃。一般食用油的保质期是18个月，一旦开封后，保质期就会大大缩短，需要根据不同
