菜籽油过期了3个月一般情况下不能吃。菜籽油是食用油中的一种，主要是由菜籽榨出来的一种油，如果菜籽油过期了三个月，很有可能会影响到菜籽油中的成分，并且也会影响到菜籽油的食用油过期了不建议再吃，一般食用油的保质期是生产厂家在环境、温度、储存方式等均适宜的情况下，制定的能够保证食品安全健康的有效期限，而超出了这个期限的食用油食用安全性
1⃣️虽然产品过了保质期不一定就会立刻变坏，但不建议大家再进行消费。因为过了保质期，油的品质安全不再有保障。另外，保质期的确定是经过科学实验验证的。过了保质期的产品是好食用油过期三个月无论开没开封都不能吃了。食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。食用油最怕的是氧化、酸败，生成哈喇味。油脂酸败后，加热时烟大
流传说法：我们平时去超市买的都是一大桶食用油，超过3个月还吃不完的话就不要再吃了。较真要点1.食用油开盖后的保质期和包装上写的18个月没有关系，18个月指的是未开封前的保质期，食用油脂有一定的保质期，只有在保质期内食用才安全，如果过了保质期就不要再吃了，如果食用过期的食用油会给人体带来危害，如会引起腹痛、腹泻等症状，严重时会导致食物中毒。不
●▂● 油过期三个月之后一般是不能再继续吃的，它过期之后会含有非常多的植物残渣，可能出现油脂酸败的情况，还容易进行氧化反应出现奇怪的味道，经过烹饪之后会烟大、油过期了3个月一般是不能够吃的。使用的油具有一定的保质期，一般在保质期内使用完才是最安全的，如果过了保质期就有可能会导致表面出现大量的细菌滋生，而且还会
