ˋ﹏ˊ 这对身体健康也很有影响，但是如果是炸过一次鱼剩下的油是可以吃的，就是炸过鱼后会有股腥味，炒菜炒菜坏习惯四：用剩油炒菜有些人经常把炸过鸡翅和鱼的油留下来继续炒菜，这种做法非常不可取。因为反复使用的油里面有残留致癌物。所以，炒菜时应仔细衡量所需没量，油最好只用一次。当然，如果油没有
1、炸鱼剩下的油可以炒菜吗
这样的话处理过的油就没有任何鱼腥味了，不管是炒菜还是炸其他的东西都会很好用👍👍👍 👉👉还有就是剩油直接放在火上加热，加热时加入葱姜，花椒，陈皮，就可以去除里面的一股鱼腥味，把把这些调料都放进锅里面，你们会发现这时候又变得非常香，你连什么香味都没有，剩油就是变成了什么菜都可以炒的，万能油，不管就是用来炒菜炸辣椒油，都是可以的，所以不局限于只
2、炸鱼剩下的油可以炒菜吗视频
每个家庭都有油炸东西后留下来的剩油，特别是炸鱼后的剩油，很大一股腥味，不处理的话炒菜会有腥味，倒掉又可惜，今天教大家一招，很快就将腥味去得干干净净，残渣也没有，剩油立马变新油炸过东西的油可以炒菜，这种炸过东西再油也叫做熟油。炸过一次东西的油是可以放心食用的，不会产生不
3、炸鱼剩下的油可以炒菜吗怎么炒
这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温现在呢，炸鱼的油，又变成了食用油，用它做菜，一点腥味也没有，炒的菜也更香！另外，咱们还可以用它拌凉菜，味道也很不错哦！下次炸鱼剩下的油可别直接扔掉了，这样处理，炒菜拌菜一级棒！感
4、炸鱼剩下的油能炒菜吗
这是油温没有完全变凉的状态下才能这样操作，如果油变凉后就不会形成这种效果，那么稍微加一下温即可10、一般油经过高温加热后，容易产生反式脂肪酸和油脂氧化物，因此，剩油可以吃，但最好不要用来反复油炸高温加热。把剩油按照以上方法来进行处理以后，可以用来做调馅，拌菜，和面，炖菜
