油没开封过期了不可以吃，过期后油中的物质会发生变化，食用后不利于人体健康，打开后的油应该远离高温，同时要防止水等其它物质进入油中，以免加快油的变质，而未开封的油应该放置阴凉通[三R]过期但没有哈败味(即没有变质)的油，吃了危害不大，或者没有影响，但由于过期食用油营养、品质都无法保证，还是最好不要食用。四R]过期变质的油，不能食用。变质的油中含有氧化
o(╯□╰)o 如果食用油过期了以后就不能吃了。过期的食用油吃了对人的身体没有任何的好处，因为食用油里面的油酸2、如非要食用，我们要看外观，如果食用油变质，你通过闻味道就能够闻出来的。过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”厂厂乐小编在这里提醒大家过期了的食用油最好不要食用。
不能食用油哪种好？亚麻籽油、芥花籽油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、茶籽油、椰子油、高油酸也不一定会变质，实际上，如果食用油变质了，我们可以通过气味来分辨，食用油变质后，会散发出哈喇味，刺激性非常强，超级刺鼻，这是食用油变质的明显特征，食用油的保质期并不是固定的，由于
食用油过期即使没有开过封的油也是不可以吃的，已经超过了保质期，食用油的营养物质会大量的流失，口感也会下降，而且含有较多的植物残渣，可能会出现油脂酸败现象，含有亚油酸成因此，建议将食用油储存在阴凉干燥处，并在保质期内尽快使用完。2⃣️如何判断食用油坏没坏？判断一瓶油是否存在品质变坏的问题，最简单方便的操作方法就是通过闻气味。食用油变质以
●ω● 从事理上来讲，6个月的时间足够一个正常家庭用完两桶油。因此商家并没有告知的义务。这样都要粉转黑笼统地说食用油开盖后3个月会变质并不准确，如果储存得当，一大桶油3个月后可能也没事。但如果处理不好，1个月后就有可能变质。3. 如果非要给一个相对安全的存放时间，建议不超过2个月
