讲一些耐高温的油(即高烟点的油): 下面几个都是我常买的：烟点由高至低) 1牛油果油(500F):基本属于烟点最高的油了，适合爆炒。缺点是还有饱和脂肪酸(增加患心脑血管疾病的风险),而La Monegasque 牛油果油精炼牛油果油烟点在270℃左右，差不多是食用油中最高的了。而且带有坚果、奶油鳄梨的香气非常适合高温煎炸，而且维生素含量也很高哦～ 点击直达购买Brölio
耐高温的食用油有哪几种，花生油：因花生油的不饱和脂肪酸相比别的食用油，高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，不会形成有害物质。棕榈油：主要是拿来炸方便面。饱分析及建议：大豆油，花生油，菜籽油都是比较耐高温的。咨询时间：2022-05-13 患者哪些食用油耐高温？哪些食用油适合凉拌？生活中平时用的花生油、大豆油、橄榄
食用油推荐：食用油哪种好？亚麻籽油、芥花籽油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、茶籽油、椰子油、1.耐热性最好的是茶籽油，然后是花生油。2.茶油，是最健康环保的食用油脂。物如其名，它提炼于高山茶树果实中，耐热性好，除了用来日常炒菜外，它还可以用来护肤，化妆。如此看来，茶油可
∩△∩ 适合高温油炸的食用油有花生油、棕榈油、猪油、椰子油、野茶油等等。1、花生油因为花生油的不饱和脂肪酸相比之别的食用油高温下最稳定，油炸最不易变性或分解，形成有害物质。所以耐高温食用油十大排名橄榄油。橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营
米糠油，又称米油、玄米油，是由糙米的糠皮提炼成的油脂。也是世界公认的营养极为丰富，抗氧化力最强的植物油之一，由于耐高温、不易产生神经毒素、非常适合煎炒油炸，也被人们誉为高级亚油酸是n-6脂肪酸的一种，食用油中的n-6指的大多是亚油酸。而且n-6是促发炎的，而n-3是抗炎性
