啤酒过期一个月一般是不能喝的，啤酒本身会对肠胃造成刺激，如果啤酒已经过期，会导致某些营养成分被蒸发啤酒过期了不能喝。首先超过保存期的啤酒首先会在口味上发生变化；其次，过期啤酒所含多种酸类，极易与蛋白质起氧化聚合反应，使啤酒变浑浊，并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害物超标，
一、过期啤酒千万别扔10大妙用
没开封的啤酒过期一个月后，就不能喝了。虽然啤酒的保质期很长，但是过了保质期之后的啤酒会滋生大量的细菌，饮用后对人体是百害而无一利的，所以过期的啤酒是不能无论过期一个月或者半年，尽量不要喝。不要为了一时的不舍得，造成身体的麻烦。过期的啤酒还有很多妙用，可以用来洗头发或者用来洗针织物品，可以用来擦冰箱、玻璃、植物的叶子，
二、啤酒过期多久不能喝
啤酒过期一个月当然是不能喝了，因为已经超过了保质期，说明它的质量不能保证了，如果是喝了的话，酒过了一个月还可以不喝，主要是和此时啤酒的状态有关。如果啤酒的外观澄清透明，饮用时味道并未有太大变化，就可以饮用，不过要注意饮用时不要过浓过浓。但如果啤酒变得混浊，发
三、啤酒过期一个月了没开封还能喝吗有毒吗
过期啤酒有的能喝。啤酒有一定保质期，加上正确的保存方法，能存放较长的时间，有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底，这种啤酒虽过期，但是并没变质，还能喝啤酒过了保质期是不可以喝的，由于通常的啤酒保质期都在一年或者是更长的时候，在过了保质期以后那么
