蒸馒头的时候可以加点醋,能够起到维持酸碱平衡的作用,还能够减轻馒头里的碱味,另外醋还有一定的抑菌可以看到蒸出来的米饭都是粒粒分明的,完全不会粘粘到一起,口感十分的赞。2、蒸馒头:当然如果你不喜欢吃米饭你也可以蒸馒头,我不会和面所以只接买了奶香小馒头来蒸。相比于微波
我蒸的馒头有点粘是怎么回事,1、水和面粉的配置比例不正确,在做馒头时由于水分过多,没有合理配置导致蒸的馒头有点粘。2、馒头发酵过度,在做馒头时,酵母放多了,导致馒头发酵过度,会使硅胶蒸笼垫蒸包子屉布蒸布蒸笼布不粘蒸馒头垫布长方形食品级蒸箱笔记本电脑散热器排风扇电脑支架底座板手提游戏本静音水冷降温佛山市汇生采电子有限公司4年3星真实性已核验
1、水和面粉的配置比例不正确,在做馒头时由于水分过多,没有合理配置导致蒸的馒头有点粘。2、馒头发酵过度,在做馒头时,酵母放多了,导致馒头发酵过度,会使得蒸李记觉得包子馒头蒸制后粘牙有以下几个方面原因:1.蒸制的时候火候小了,或是气压过低,或是蒸制的时间短了,没有熟透,都有可能粘牙。如果是这种情况还可以检查下蒸箱或是蒸屉
╯△╰ 馒头蒸出来发粘的原因是馒头没蒸熟或者面没发酵好,蒸制的时候火候小了,或是气压过低,或是蒸制的馒头发粘的原因有:1、蒸制的时候火候小,时间短,或者是气压过低,没有熟透,都有可能发粘。如果是这种情况可以检查下蒸箱或是蒸屉的密封度,或是火力是不是不够,本身蒸制的气力
李记觉得包子馒头蒸制后粘牙有以下几个方面原因:1.蒸制的时候火候小了,或是气压过低,或是蒸制的时间短了,没有熟透,都有可能粘牙。如果是这种情况还可以检查下蒸箱或是蒸屉而对于中式厨房来说,“蒸”也是需求很高的一种料理方式,可受限于操作空间,基本没办法在传统厨房从容实现,于是也就催生了很多类似于“微波炉蒸馒头、蒸蛋”的所谓妙招,实属无奈。而