倒入蛋糕模具里，端起来震出大起气泡。。如果是活底蛋糕模，应该用锡纸包严实，避免水浴法烤制过程中进水。我用的固底不沾模具。直接底部铺一张油纸。如果不是不奶油奶酪125克、牛奶60毫升、黄油30克、鸡蛋3只、糖粉70克、低筋面粉20克、玉米淀粉10克日式轻乳酪蛋糕6寸不开裂芝士蛋糕的做法步骤步骤1/13 125g奶油奶酪隔水加热融化搅拌，加入30g黄油搅拌均
↓。υ。↓ 日式轻乳酪蛋糕(6寸)的做法与步骤第1步. 提前裁剪好油纸入模具(借用之前的图)外表再包入两层锡纸，以防水进入蛋糕体第2步. 准备好所有食材第3步. 把乳酪和牛奶，黄油放到一个打蛋盆(大一点的打蛋【日式轻乳酪蛋糕(6寸)】1.将蛋黄蛋清分离备用；2.将黄油奶油奶酪牛奶放入大碗中隔水加热用蛋抽搅拌到黄油和奶酪融化；3.搅拌至均匀无颗粒；4.将蛋黄一个一个加入奶酪液中然后用蛋
＞▂＜ 将蛋白霜分三次加入奶酪糊中，用橡皮刮刀J字翻拌，每加入一次蛋白霜就要翻拌均匀一次，再加入下一次，我用的6寸活底蛋糕模具，把翻拌好的奶酪糊距离模具高20厘米处，垂直倒入模具，轻乳酪蛋糕(6寸)的其他做法更多6寸轻乳酪蛋糕by 优妈小厨6寸轻乳酪蛋糕by 好吃鬼投胎6寸轻乳酪蛋糕by 果啊果啊果啊果6寸轻乳酪蛋糕by 爱烘焙的mami 轻乳酪蛋糕6寸by Red_Face 日式
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