⊙▽⊙ 其实起司和芝士是没有任何区别的,它们都是奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有很多人对奶酪都有这样一个疑问,什么是奶酪?什么是芝士?什么是干酪?什么是乳酪?什么是起司?市场上对于奶酪的说法有太多太多,其实这几个都是同一个东西,那就是Chess。起司和芝士是音
六种人不宜吃奶酪
起司和芝士是没有区别的,起司、芝士、奶酪都属于同一食物,其中起司和芝士是英文直译过来的名称,而奶酪是根据原料和制作方法而出现的名称,而且在不同的地区,叫最后是口味上的不同,起司口味浓郁比较多,以酸味较为出众;而芝士则在添加不同的发酵剂和调料时,口感会发生变化,有奶油口味、乳酪口味等,在口味上更加多样化。总而言之,起司和
吃芝士的危害
1、芝士、奶酪是什么?芝士就是Cheese音译过来的,台湾地区多音译为起司、起士,常说的乳酪、奶酪、干酪也都是指的芝士。芝士虽和奶油、黄油一样都是一种牛奶制品,但芝士的制作过程更其实问题的答案很简单,这几个词说的都是“奶酪”,而“起司”和“芝士”其实都是英文“Cheese”的音译,本质上他们就是奶酪本人,只不过叫法不一样。就像村口小李,大名叫李大头,小名叫
起司和芝士有什么区别图片
今天讲一下乳酪奶酪干酪芝士起司是一样的吗?可能很多人还弄不清楚它们的区别,看了下面这个等式你就知道了✨cheese=奶酪=乳酪=干酪=芝士=起司✨ 奶酪也叫芝士或起司或者干酪,性质通常从外观上看,新鲜奶酪很像酸奶。二者的区别主要在于,首先,酸奶是由特定的两种菌发酵的,而且对其中含有的活菌数量是有要求的,而新鲜奶酪没有这些要求。其次,新鲜奶酪的蛋白