这篇文章跑了三天，蹲点四个地方，五家锅盔店，企图能做一个最最最接地气的、相对综合的项目评测，第一次做+能力有限，所以不一定全面，也仅仅是我个人的一些理解和看法，但一定保证独立客2、地理位置。如果只是开一个锅盔店，地理位置就非常重要了。最好是选择居民区附近，这样需求量会比较大。门店并不需要太大，能供师傅做开饼就可以了。门外可以用玻璃柜来售卖出炉的饼。
一般制作锅盔需要两个人，基本上是夫妻合作，大哥一人独自完成，每天生意都不错，一天能卖过百个。我拍摄的时间是晚上9点多了，大哥依然在摆摊着，陆续有人来买看着如果按照一个月没有什么亏损且生意好的话一个月月收入过万也是可以的。当然客流量以及原材料等问题都会影响锅盔的月收入，不能够一概而论的说有多少。按照大多数人
这次小彭采访到了一位自称“卖了很多年锅盔”的赵师傅，他也为我们揭秘了加盟锅盔店的日子。赵师傅是亳州人，从很早就接触到了锅盔。最开始的时候是白面锅盔。赵师傅上学的学校离家锅盔也不错噢，应该是湖北小吃吧，现在哪里都有得卖，管他哪里的呢，好吃是硬道理啊。做锅盔的基本上都是夫妻档，一个人负责做一个人负责往火炉里面贴，各种馅料都有价格还不一样，我们老
由于只有老板一个人啥子都要亲力亲为，有些时候人多了还要排队等待，每天每个味道只做50个，一共200个卖完就没了，去晚了的话锅盔已经卖光了，虽然有时候等上10多分钟，但是在吃到锅盔那当然可以，传统锅盔小吃店其实都是一个人经营，现在还有各种器械辅助，一人开店更没问题了。开锅盔店需要办什么证件？申办程序怎么走？01、排污许可证的申领先到辖区环保局申请，受理
