蒸箱蒸水蒸蛋水沸后蒸5到7分钟。做法：1、鸡蛋打到碗里后往里加温水，水应该是蛋液的三倍；2、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，尽量让鸡蛋液起泡少，直到搅匀为止后加这里说说蒸烤箱的步骤：准备好蛋液后，蒸烤箱使用蒸汽功能，温度是默认的100度，时间调整为10分钟，启动即可。蒸2个蛋，厚陶瓷碗，蒸13分钟。蒸好后，可以闷几分钟再端出来。步骤3 鸡蛋羹非
蒸箱预热100度，设置高温蒸汽160度，把鸡蛋液放入蒸箱，蒸5分钟。鸡蛋羹蒸好后盛出即可。鸡蛋又名鸡卵2 加入160g温水（30度左右），1tsp生抽，小捏盐，搅打均匀。3 搅打均匀的鸡蛋过筛，舀去表面浮沫，不介意蒸出来质地稍粗糙的，也可以省略这步。4 放入蒸箱／蒸锅，上气后蒸8-10分钟
用蒸箱自带的有孔洞的盘子，放入第二层，再将鸡蛋碗直接放在盘子上。90度蒸18分钟。菜谱创建时间：2018-01-27 09:40:32 换个做法梭子蟹蒸蛋3 人做过APP查看详2、搅拌好的鸡蛋液用滤网过滤一次备用。3、鸡蛋液过滤好后，加入适量的盐，和适量的鸡粉拌匀备用。4、蒸箱预热100度
∩﹏∩ 满意答案咨询官方客服将蛋液送入蒸箱中，100度，先蒸10分钟，其中预热时间3分钟也包含在内，实际上蒸了7分钟；00分享举报您可能感兴趣的内容广告[淘宝网]-油烟机3.温度设定100度，时间20分钟。4.蒸好的鸡蛋羹中加入葱花，生抽和香油。🌹注意事项：蒸鸡蛋羹忌加生水和热开水，加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影
∪▽∪ 导读：1、时间鸡蛋羹一般蒸几分钟就好了熟了鸡蛋羹的蒸制时间视量而定，以一碗75毫升的鸡蛋羹为例，大火蒸4分钟左右即可熟。如果鸡蛋羹的量更多，可以适当延长蒸制100度定时蒸7分钟，时间到熄火不要开箱门焖5分钟，时间到取出步骤7 用小刀划横竖几道口子，淋入生抽少量，即可享用蒸蛋羹蒸箱版的小贴士1.碗一定要厚实，让受热均匀，蛋表面光滑，升温
