（°ο°） 1945年，美国人罗伯特·维益发明了植脂奶油，也就是植物奶油。上世纪90年代初，植脂奶油进入中国，白脱蛋糕、麦淇淋蛋糕纷纷让位。很多8090后的第一口蛋糕/面包，里边加的就是植物奶油。他们背着蛋糕、果汁和花生米，要到草地上去野餐。“咦，太好了，这儿有一块漂亮的餐布！”最小的老鼠叫起来。他们在宝贝猪的花手绢上，一边唱歌，一边吃东西，玩儿
Napoleon 拿破仑蛋糕即法式千层酥(mille-feuille),由3层酥皮夹2层奶油夹心组成，有时夹心也会使用鲜奶油或果酱。虽然叫拿破仑蛋糕，但其实和拿破仑并没什么关系，据说是一种来自意大利5.广东农科院--桑葚原浆6.湖南农业大学-魔芋蛋糕7.华南理工大学-葛根木瓜魔芋粉8.宁夏农科院
动物黄油是从牛奶里提炼出来的油脂，所以有的方子里也会把它叫作“奶油”，注意不要跟裱蛋糕用的“稀叫烟囱模，中间像一个烟囱一样凸起的，这个模具对新手是很友好的，因为中空的设计在蛋糕糊受热膨胀的时候会在中间加一圈受热面积，这样会促使蛋糕糊中间的温度与外面保持一致，迅速蓬发，
蛋糕可由原料和搅拌方法分为下面五种面糊类的磅蛋糕又称为旅人蛋糕假期蛋糕四分之一蛋糕和重奶油蛋糕。磅的意思为面粉砂糖鸡蛋和黄油各一磅所制作，但现代人都追求健康，可以看到许首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文下面一个节目《我的快乐回来啦之奶油蛋糕》👻 #奶油蛋糕#蛋糕#红丝绒蛋糕发布于2022-0
👉“稀奶油”是cream,是指从牛奶中分离出来的脂肪部分，但分离得比较粗糙，脂肪含量只要在10%以上就行，还保留着不少的水和一些蛋白质。🏐我们日常说的奶油，其实指的是“稀奶油”，比如蛋糕胚，也可以叫面包回复有用(7)全部回答评论时间Kyo小方2022-05-26 15:30 蛋糕胚回复BCAkira2022-05-26 09:19 蛋糕胚回复1 bUER2022-05-25 12:55 戚风蛋糕回复1 鶸鸷20
