ˋ＾ˊ〉-# 2 看份量超市挑选食用油，看份量，一般购买家庭近期可以吃完的量，大家庭购买大桶，小家庭购买小桶。3 看成分超市挑选食用油，看成分，一般超市食用油有豆油，葵花子油，稻米油，花橄榄油中最好的当然是特级初榨橄榄油，其次是优质初榨橄榄油、普通橄榄油，再次是精炼橄榄油。所以大家在购买时还是根据个人需求挑选，一、二级食用油因为油色浅，可以用来家常炒菜、
纯花生油Gb1534纯菜籽油Gb1536纯大豆油，Gb1535纯葵花籽油GB10464纯玉米油GB19111有情提示下尽量别买调和油，要买纯的植物油。3.如何挑选食用盐，1、加碘盐针对家庭2、无碘盐针对挑选食用油的小窍门那么问题来了，应该如何挑选食用油，其实选购食用油是有诀窍的，大家最好要注意以下几点：1、看颜色同一品牌的油，颜色相差无几，如果两桶一样
挑选食用油认准“三行字”01 1.看等级一般食用油的标签上都会标明质量等级，分别是一到四级别，不过调和油是没有的，等级越高代表精炼程度越高，杂质少、油质清澈、烟点高，但是口味也其次是花生油，精炼橄榄油(注意一定不要是初榨的)牛油果油2.葵花籽油，玉米油，大豆油用于不冒烟的清炒或炖煮3.煎炸、爆炒最好用猪油，棕榈油，黄油，椰子油，牛油果油(短时间的油炸可用
所以大家在购买时还是根据个人需求挑选，一、二级食用油因为油色浅，可以用来家常炒菜、凉菜等，三、四级油色泽较深，做出的食物色泽没那么好，但保留了植物原有的香味，营养成分丰富，可“多不饱和脂肪酸”较多的油类，包括大豆油、葵花油、玉米油、红花油、胡麻油等；适合膳食荤素搭配的各类人群食用，特别是吃动物性食品较多、植物性食品较少的
不同品种的食用油，脂肪酸构成不同，其营养特点也不同，因此，可以经常更换烹调油的种类，使用多种植物油。不应该因为某一种油的营养成分高(如某种不饱和脂肪酸)，就一直或者大量因此，食用油最好放在阴凉避光的橱柜里。2.小瓶装家里人少的，大瓶的食用油吃很久容易氧化，而且经常拿出来容易受到光照和灶台的高温。这时候买小瓶装的油会更
