5.原料仓及糕点搅拌设备：打蛋器、搅拌机、面粉搅拌机、米粉架、无动力滚筒、双星池等。6.面食加工中央厨房设备：双星池、四门高层冰箱、全自动压面机、成型分询价产品：中央厨房设备一览表(中央厨房设备生产厂家) *采购数量：件*联系信息： 公司名称： 采购说明：产品信息联系方式品牌赣云型号GY-DSFB 货号1
中央厨房也可以叫中心厨房(其实就是配餐配送中心),主要任务是将原料制作加工成半成品或成品，配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。一般中央厨房按2.中央厨房设备清洁消毒区：更衣室、空气淋浴消毒室、洗手池、消毒储物柜等。3.原料预处理区：包括连续洗菜机(果蔬泡清洗机)、根菜清洗机(毛棒清洗机)、骨锯机、果蔬去皮机、切丝机、切肉机、绞肉
1、小型中央厨房肉类预处理区一般常有的设备有：锯骨机、切块机、切片机、绞肉机、切肉丁机，这些属于肉类加工机械设备。设备特点：体积小、高性能、省电、节能环保、安全，不管是切片还是切块，速中央厨房需要的设备包括以下几类：首先，是基础设备。基础设备包括冰箱、洗碗机、微波炉、烤箱、炒锅、蒸箱、淋水台等，用于保存食材、清洗餐具、烹饪食物等基本功能。其次，是操作设备。操作设备包
ˋ▽ˊ 中央厨房设备清单双头炒灶1台、肠粉炉1台、双门蒸箱1台、三层烤箱1台醒发箱1台、双通荷台4台、双星水池1个、面案3台冷面操作台1台、和面机1台、压面机1台、打蛋器1台开酥机1百度爱采购为您找到11659条最新的中央厨房厨房设备产品的详细参数、实时报价、行情走势、优质商品批发/供应信息，您还可以免费查询、发布询价信息等。
所需设备：烹饪间自动油炸线、可倾燃气炒锅、汤锅、自动翻转漂汤锅、推车蒸房等；冷却间真空预冷机、振动筛、水冷机组；包装区真空包装机、全自动套膜封切机、输送机、金属检测仪等中央厨房是餐饮服务单位主要的烹饪设备，其中的设备不仅有各种烹饪器具，还有各种厨房用具，有助于提高烹饪效率，改善烹饪质量。下面是中央厨房设备一览表：二、厨
