1 冷冻带鱼段怎么清洗 1.先解冻。冷冻的带鱼段，在清洗之前首先要解冻。建议用保鲜袋将带鱼段装好，然后放在冰箱冷藏室或者室温下、温水中进行解冻，一般温将带鱼清洗干净，擦干，剁成大块，抹上一些盐和料酒，放进口袋里，再放到冰箱冷冻，在零度以下保存可以加倍保持新鲜
带鱼洗干净可以冷冻。将买来的带鱼洗干净，控干水分，切成小段，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，用冰块封存，温度控制在0-7℃,温度太低会破坏带鱼的营养结构，太高了冰块会融化，放入冰箱可以保存较长的时带鱼洗了后还是可以冷冻的，只是清洗后再冷冻的带鱼可能烹饪出来的口感不会有原来那么好。带鱼洗了后再冷冻的过程需要先解冻带鱼再清洗，然后再次进行冷冻，这样就会对带鱼进行一个反
(-__-)b 体积比较大的鱼等水产品：可以掏去内脏洗净后，用保鲜膜包裹冷冻。猪牛羊肉：可以切成单次吃的小块，用保鲜盒装起来冷冻。西蓝花、玉米等蔬菜：可以先焯水使其中酶失活，再冷冻保存。4放入冷冻室冷冻。每次吃的时候取出一袋，再做化冻、清洗处理。这样才能保证带鱼的营养。
而对于发制好的海参，则需要用保鲜袋装好后，放入冷柜中冷冻存储。🏖【带鱼】带鱼最常见的保鲜方式，是将内脏清理干净之后，控干水分，切成小段，放入保鲜袋中，撒入一定的盐，放入冷冻室中目前市面上的带鱼大多都是冷冻或者冷鲜的，对于此类带鱼来说，在买回来之后一般是不需要先清洗的，可以直接将其密封
带鱼在烹饪前都要化冰并清洗干净的，那么洗好的带鱼该如何保存呢？一般可以保存多久呢？洗净的带鱼怎么放不易坏1、将洗净的带鱼切成一块块的，装在袋子里放进冰箱冷冻室，不用放盐的，放带鱼放冰箱冷冻需要洗吗不建议清洗。目前市面上的带鱼大多都是冷冻或者冷鲜的，对于此类带鱼来说，在买回来之后一般是不需要先清洗的，可以直接将其密封好然后置于冰箱的冷冻
